Speisekarte

Salate

 

Rucola mit gebratenen Pilzen, Frühlingslauch, Pinienkerne, Kirschtomaten,

Olivenöl, Balsamico & Parmesanspäne

10,20 €

Bunte Salatauswahl mit gebratener Hähnchenbrust und Ananas

abgerundet mit Curry

12,90 €

Bunte Salatauswahl mit Käse, gekochtem Schinken und Ei

10,20 €

 

Vorspeisen & Suppen

 

Tomatencremesüppchen mit Sahne

4,80 €

„Bruschetta“

Geröstetes Baguette mit Tomaten-Tapenade

6,90€

Rindercarpaccio mit Olivenmarinade, Rucola, Pinienkerne & Parmesanspäne

9,90 €

Gebratene Garnelen auf hausgemachtem Röstitaler, Sourcreme & Salat

12,50 €

 

KALTE Speisen für WARME Zeiten

Kalbstafelspitz mit Kräutersauce,

Bratkartoffeln und Salatbeilage

14,90 €

Hausgebeizter norwegischer Lachs

mit Kräuterschmand und Schweizer Rösti & Salatbeilage

16,50 €

 

 

Warum NEU wenn das ALTE so gut ist

 

Calenberger Pfannenschlag, Spiegelei, Gewürzgurken und Bratkartoffeln

10,50 €

 

Gebratene Schweineleber mit geschmorten Zwiebeln, Äpfel & Kartoffelpüree         

12,90 €

 

Kurzgebratenes / Fisch & Paniertes

 

Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse

mit Kartoffelgnocchi

16,80 €

 

Argentinisches Entrecote ca. 200 gr., Schmorzwiebel, Bratkartoffel & Salat

22,80 €

 

Geschnetzeltes vom argentinischem Rind in Pfefferrahm

mit Schweizer Rösti und kleinem Salat

17,90 €

 

Gedünstetes norwegisches Lachsfilet

 mit Blattspinat & Röstitaler  

18,50 €

 

Schnitzel Jäger Art, Champignonrahm und Pommes Frites

13,60 €

 

Schnitzel Mexikanisch, Sambalsauce, Palmenherzen, Röstitaler & Salat

14,90 €

 

Schnitzel Hamburger, 2 Spiegeleier, Bratkartoffel & Salatauswahl

12,90 €

 

Einfach mal so, weil wir es mögen

 

Spaghetti a la Bolgnese

Natürlich hausgemachte Bolognese !!!

11,90 €

 

Spaghetti mit gebratenen Gambas, Pinienkerne, Cocktailtomaten, Chilli, Knoblauch,

in Olivenöl

14,90 €

 

Fitness Wrap mit gebratener Hähnchenbrust, Zucchini, Paprika, Cocktailtomaten, Frühlingslauch, Champignons, Sourcreme & Rucolasalat

11,90 €

vegetarisch 8,50 €                  

 

It’s Burger Time

 

Angus Beef BBQ Burger 180 gr, mit roten Zwiebeln und Gouda überbacken, Tomaten, Blattsalat, Bacon im Sesam-Bun & Pommes

11,80 €

 

Cheeseburger 180 gr., Salat, Tomaten, Gewürzgurken,

Cheddar, Sesam- Bun & Pommes

12,80 €

 

Sommerburger

Gebratene Hähnchenbrust, Rucola, Mangchutney, Ziegenkäsecrumble

und Cranberry-BBQ Sauce, Chiabatta-Bun & Pommes

14,80 €

 

Was es schon immer gibt

 

Riesencurrywurst, Currysauce und Pommes Frites

7,90 €

 

Hausgemachtes Sauerfleisch, Remouladensauce, Bratkartoffeln & Salatauswahl

9,60 €

 

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salatauswahl

7,90

 

Für das seelische Gleichgewicht

 

Schwedenbecher

3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör & Sahne

5,50€

 

Schwarzwälder – Kirschbecher

2 Kugeln Vanille- und 1Kugel Schokoladeneis, Obstbrand und Kirschen, Schlagsahne

6,50 €

              

Gemischtes Eis ( 3 Kugeln nach Wahl)

Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnuß und Sorbet )

3,60 € ohne Sahn

4,60 € mit Sahne

1 Kugel Eis „Solo“ 1,80 €

 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei uns !!!

 

 

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Schützenheim Burgdorf Kerstin Schneider

An der Bleiche 7

31303 Burgdorf

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Montag  Ruhetag

Dienstag - Freitag ab 17.00 Uhr

 

Samstag & Sonntag

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